En Camarones, una escuela de mar
En Cadena Tiempo hablamos con Jorge Álvarez, director de la Escuela721 “Caleta Horno”. Biología marina y pesquería al servicio de la comunidad.
"Trabajamos los recursos marinos con todo su alcance y potencial. Este proyecto comenzó hace 20 años. Somos un gran equipo. Nuestros egresados son técnicos", relató Jorge Álvarez en la mañana Por El Aire.
La escuela de Camarones cuenta con un laboratorio equipado para que los jóvenes desarrollen habilidades técnicas en: fitoplancton, zooplancton, producción de semilla de mejillón (fecundación, etapa larvaria y fijación en sistemas de diseño propio), acuariología y piscicultura. Desarrollan instalaciones acuícolas de mediana complejidad en constante crecimiento y producción en general.
El abordaje conjunto se traduce, a lo largo de los años, en chicas y chicos con ganas de ir a la escuela, un espacio en el cual se sienten contenidos. Ellos son los protagonistas del proceso que se lleva adelante.
A partir del año 2013 la Escuela 721 es una de las 3 escuelas Técnicas en Pesca y Acuicultura de Chubut. Un orgullo provincial y nacional.
"Logramos la tecnicatura y una pequeña planta de procesamiento. Contamos con más de 140 alumnos. Hacemos cultivos de mejillones y todo el trabajo de laboratorio. Hoy comercializamos aquí", repasó el director del establecimiento.
"Trabajamos también con algo de peces y donaciones que nos hacen las embarcaciones. Esperamos tener stock de venta para el 2024. Se trabaja por la educación y el pueblo", con un respetado y marcado compromiso social.
"Estamos orgullosos de poder contar que el 80% de nuestros egresados sigue sus estudios en la universidad, y muchos relacionados a recursos marinos".
Un proyecto ejemplo. Que incentiva y acompaña desde uno de los paraísos que ofrece nuestro litoral costero. Desde Camarones, desde el mar más azul.
"Trabajamos los recursos marinos con todo su alcance y potencial. Este proyecto comenzó hace 20 años. Somos un gran equipo. Nuestros egresados son técnicos", relató Jorge Álvarez en la mañana Por El Aire.
La escuela de Camarones cuenta con un laboratorio equipado para que los jóvenes desarrollen habilidades técnicas en: fitoplancton, zooplancton, producción de semilla de mejillón (fecundación, etapa larvaria y fijación en sistemas de diseño propio), acuariología y piscicultura. Desarrollan instalaciones acuícolas de mediana complejidad en constante crecimiento y producción en general.
El abordaje conjunto se traduce, a lo largo de los años, en chicas y chicos con ganas de ir a la escuela, un espacio en el cual se sienten contenidos. Ellos son los protagonistas del proceso que se lleva adelante.
A partir del año 2013 la Escuela 721 es una de las 3 escuelas Técnicas en Pesca y Acuicultura de Chubut. Un orgullo provincial y nacional.
"Logramos la tecnicatura y una pequeña planta de procesamiento. Contamos con más de 140 alumnos. Hacemos cultivos de mejillones y todo el trabajo de laboratorio. Hoy comercializamos aquí", repasó el director del establecimiento.
"Trabajamos también con algo de peces y donaciones que nos hacen las embarcaciones. Esperamos tener stock de venta para el 2024. Se trabaja por la educación y el pueblo", con un respetado y marcado compromiso social.
"Estamos orgullosos de poder contar que el 80% de nuestros egresados sigue sus estudios en la universidad, y muchos relacionados a recursos marinos".
Un proyecto ejemplo. Que incentiva y acompaña desde uno de los paraísos que ofrece nuestro litoral costero. Desde Camarones, desde el mar más azul.