Productores deben encerrar las gallinas y no tocarlas si mueren
Desde el SENASA brindaron recomendaciones para evitar que aparezcan nuevos focos de Gripe Aviar
Marina Andreu, directora regional del SENASA, recomendó a los productores que tienen gallinas en sus chacras, que las encierren para evitar que tomen contacto con otras aves silvestres que pueden llegar a ser factores de transmisión de la Gripe Aviar.
“La hipótesis más concreta de la llegada de esta enfermedad a la Argentina es a través de las aves silvestres. Lo primero que recomiendo es que tengan las aves encerradas en un gallinero, alejadas de esas aves”, explicó.
En la misma línea, recalcó que es importante que una vez tomen contacto con las aves tomen las precauciones correspondientes y eviten por todos los medios tocarlas si encuentran alguna gallina muerta, que puede ser un caso sospechoso.
“Hay que tomar medidas como cualquier buena práctica como lavarse las manos luego de trabajar con las aves y llamar al SENASA, y no tocar las aves muertes si las encontramos”, sostuvo.
La directora explicó que los síntomas más comunes que pueden encontrar en las aves son decaimiento, falta de alimentación, cambio de color del pelaje y la cresta, alteraciones en la conducta o directamente la muerte.
En estos casos mencionó que lo primero que debe hacer el productor es llamar al SENASA para que los especialistas hagan los estudios correspondientes para determinar si se trata de Gripe Aviar o no.
Por último, reafirmó que no hay ningún peligro de consumir la mercadería que se exhibe en las góndolas. “Esto es algo que afecta a las aves; el consumo de la carne y los huevos no representan ningún riesgo para la salud”, concluyó.
Marina Andreu, directora regional del SENASA, recomendó a los productores que tienen gallinas en sus chacras, que las encierren para evitar que tomen contacto con otras aves silvestres que pueden llegar a ser factores de transmisión de la Gripe Aviar.
“La hipótesis más concreta de la llegada de esta enfermedad a la Argentina es a través de las aves silvestres. Lo primero que recomiendo es que tengan las aves encerradas en un gallinero, alejadas de esas aves”, explicó.
En la misma línea, recalcó que es importante que una vez tomen contacto con las aves tomen las precauciones correspondientes y eviten por todos los medios tocarlas si encuentran alguna gallina muerta, que puede ser un caso sospechoso.
“Hay que tomar medidas como cualquier buena práctica como lavarse las manos luego de trabajar con las aves y llamar al SENASA, y no tocar las aves muertes si las encontramos”, sostuvo.
La directora explicó que los síntomas más comunes que pueden encontrar en las aves son decaimiento, falta de alimentación, cambio de color del pelaje y la cresta, alteraciones en la conducta o directamente la muerte.
En estos casos mencionó que lo primero que debe hacer el productor es llamar al SENASA para que los especialistas hagan los estudios correspondientes para determinar si se trata de Gripe Aviar o no.
Por último, reafirmó que no hay ningún peligro de consumir la mercadería que se exhibe en las góndolas. “Esto es algo que afecta a las aves; el consumo de la carne y los huevos no representan ningún riesgo para la salud”, concluyó.